![Salade asperge-pastèque Salade asperge-pastèque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00cad58d-904d-4aae-a144-15cb1824c172/Derivates/8f13f201-5ef0-48a5-a24b-2db78ae7d0e9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de moutarde douce
- 60 g d'huile de colza
- 50 g de jus de canneberge
- 40 g de vinaigre de vin rouge
- 400 g de pastèque, sans pépins, 100 g en gros morceaux et le reste en cubes (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 250 g d'asperges blanches, épluchées, en morceaux (4-5 cm)
- 250 g d'asperges vertes, le tier inférieur épluché, en morceaux (4-5 cm)
- 1 laitue iceberg, en morceaux
- 125 g de mozzarella, émiettée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1244 kJ / 298 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
45 Min
Salade de quinoa
40 Min
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
30 Min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Potage façon minestrone
50 min
Pesto au basilic
10min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 Min
Poulet en sauce à la pêche
40 Min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 Min
Canapés aux oeufs
10min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 min