Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

4.7 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

20 raciones

Zutaten

4 kiwis pelados y cortados en dados de 1 cm
10 - 12 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
6 - 8 chiles jalapeños frescos
2 cucharadas zumo de limón
60 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de langostinos crudos medianos pelados
1 tarro de lentejas cocidas (en conserva) (400 g) lavadas y escurridas
1 - 2 tortillas de trigo (cortadas en tiras de 4x1 cm y tostadas en sartén)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 288 kJ / 69 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De tapas 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 Min

Tallarines con anchoas, tomates cherry y albahaca fresca

30 Min

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1 Std. 20 Min

Ensalada de verano con frutos rojos

20 Min

Ensalada siciliana de langostinos

40 Min

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Gambones con ensalada de verano

15 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 Min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 Min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 Min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

10 Min