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Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 600 g de kumquats
- 6 fruits de la Passion
- 400 g de jus d'orange
- 350 g de sucre
- 6 gousses de cardamome, les graines seulement
- 1 c. à café rase d'agar-agar, délayé dans 1 c. à soupe d’eau chaude
- Nährwerte
- pro 30 g
- Brennwert
- 271 kJ / 65 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
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