Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mais-Muffins mit Jalapeño
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Servieren40 g
-
Cheddar in Stücken160 g
-
Buttermilch125 g
-
Honig und etwas mehr zum Servieren20 g
-
Eier4
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Maismehl120 g
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Mehl120 g
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Backpulver2 TL
-
Natron½ TL
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Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Jalapeño Chili in Ringen, aus dem Glas, abgetropft10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
752 kJ /
180 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
16 g
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Deutschland
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