Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La génoise
- beurre pour le moule
- 4 œufs (53-63 g chacun)
- 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet) (optional)
- 1 pincée de sel (optional)
La compotée de fraise
- 800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
- 20 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 330.9 kcal / 1390.4 kJ
- Eiweiß
- 6.3 g
- Fett
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 170.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cupcakes cerveau d'Halloween
1 Std. 40 Min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Gâteau licorne
3 Std.
Gâteau léger aux framboises
1 Std. 40 Min
Cupcakes trois couleurs
2 Std.
Gâteau au café et aux noix
1 Std. 10 Min
Sponge cake aux framboises
1 Std. 10 Min
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Cupcakes à la vanille
12 Std.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min