Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl30 g
-
Emmentaler in Stücken70 g
-
Wasser1350 g
-
Salz2 TL
-
Makkaroni250 g
-
Brokkoliröschen300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Hackfleisch, gemischt300 g
-
Tomatenmark50 g
-
Mehl20 g
-
Sahne200 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
33 g
Brennwert
3163 kJ /
755 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
53 g
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THERMOMIX® Magazin 8/2017
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