Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Dado vegetale con ritagli di verdura
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
500 g
Zutaten
-
700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di sale grosso
-
50 g di acqua
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 g
Natrium
16091.9 mg
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1845 kJ /
441 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
12.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
32.5 g
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