Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

20 fette

Zutaten

di acqua (vedere consigli)
250 - 280 g
di lievito di birra fresco
15 g
di miele
30 g
30 g di zucchero grezzo
di farina manitoba
250 g
di farina integrale
250 g
di sale
½ cucchiaino
di olio extravergine di oliva
20 g
di nocciole sgusciate
20 g
di gherigli di noci
20 g
di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
80 g

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 120.1 kcal / 502.5 kJ

Eiweiß 4.4 g

Fett 2.8 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Natrium 67.7 mg

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