Sopa marroquí de lentejas rojas

Sopa marroquí de lentejas rojas

3.2 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 raciones

Zutaten

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
1500 g de agua
4 pastillas de caldo de verduras
200 g de lentejas rojas partidas
1600 g de tomate triturado en conserva
2 - 3 pellizcos de sal
4 - 5 ramitas cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1123 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 767 kJ / 184 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 Min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 Min

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 Min

Curry indio de verduras

50 Min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3 Std. 15 Min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1 Std. 20 Min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 Std. 30 Min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 Min

Guiso de lentejas y champiñones

45 Min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 Min