
Geräte und Zubehör
Pastafrola de membrillo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
Masa
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de azúcar100 g
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
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de harina 0000400 g
Relleno
-
de dulce de membrillo en trozos700 g
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de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)70 g
Montaje
-
clara de huevo ligeramente batida1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
824 kcal /
3448 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
134 g