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Hörnlisalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
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Wasser1500 g
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Salz1 EL
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Teigwaren (Hörnli, Kochzeit 10-12 Min.)300 g
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Eier2
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Schinkenwürfeli150 g
Sauce
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Cherry-Tomaten250 g
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Olivenöl4 EL
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Kräuteressig2 EL
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Senf½ EL
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Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten1 Bund
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
557 kcal /
2336 kJ
Eiweiß
28.5 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
53 g
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