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Cheese Béchamel sauce (TM6)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 g
Zutaten
-
cheddar cheese to taste, cut into pieces50 - 70 g
-
butter40 g
-
milk500 g
-
plain flour40 g
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salt¼ - ½ tsp
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ground black pepper1 - 2 pinch
-
nutmeg1 - 2 pinch
Nährwerte pro 600 g
Brennwert
994.7 kcal /
4161.7 kJ
Eiweiß
35.9 g
Fett
70.2 g
Kohlenhydrate
57.1 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
42.8 g
Natrium
1517.2 mg
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Thickening with TM6
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