Farçou

Farçou

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

125 g de feuilles de blette sans les côtes, coupées en morceaux
20 g de persil frais, équeuté
50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
125 g de riz bien cuit
125 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
60 - 100 g de raisins secs
huile végétale

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 226.2 kcal / 949.5 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 7.2 g

Kohlenhydrate 31 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Natrium 174.8 mg

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Frankreich

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