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Farçou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
125 g de feuilles de blette sans les côtes, coupées en morceaux
-
20 g de persil frais, équeuté
-
50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
-
125 g de riz bien cuit
-
125 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 œufs
-
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
60 - 100 g de raisins secs
-
huile végétale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
174.8 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
949.5 kJ /
226.2 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
31 g
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