
Geräte und Zubehör
Currywurst-Sauce à la Sansibar
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Flasche
Zutaten
-
Gewürzgurken in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Butter in Stücken60 g
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Zucker40 g
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Curry (40 g), z.B. Sansibar Currypulver4 geh. EL
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passierte Tomaten1000 g
-
Ketchup500 g
-
Tomatenmark70 g
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Salz (10 g)2 TL
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Sambal Oelek (20 g)1 - 2 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Obstessig20 g
Nährwerte pro 1 Flasche
Brennwert
406 kcal /
1700 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
57 g
Ballaststoffe
6.3 g
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