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Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais râpé
- 500 g de poulet en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
- 300 g d'ananas frais en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 606 kcal / 2535 kJ
- Eiweiß
- 41 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
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