Capellini aux merguez et tomates séchées

Capellini aux merguez et tomates séchées

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

d'échalotes
80 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de tomates en morceaux
450 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de saucisses épicées, type merguez en tronçons d'1,5 cm
300 g
de tomates séchées
50 g
d'eau
400 g
de pâtes sèches type capellini
400 g
de persil frais ciselé
½ bouquet
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 771.3 kcal / 3227.2 kJ

Eiweiß 25.6 g

Fett 33.8 g

Kohlenhydrate 92 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Natrium 743.6 mg

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