Geräte und Zubehör
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
20 g di pangrattato
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di latte
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
711 kJ /
170 kcal
Fett
14.2 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Giro d'Italia
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 Min
Zuppa di pane nero
30 Min
Polenta concia alla valdostana
1 Std. 40 Min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2 Std. 10 Min
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
45 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Flan ai quattro formaggi
1 Std.
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Flan di carote
50 Min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 Std.