Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g milk
- 70 g white sugar
- 60 g plain flour
- 2 eggs
- 2 egg yolks
- 1 tbsp vanilla bean paste
- Nährwerte
- pro 750 g
- Brennwert
- 4594.7 kJ / 1094 kcal
- Eiweiß
- 43.2 g
- Kohlenhydrate
- 150.4 g
- Fett
- 37.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 372.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salted caramel sauce
40 Min
Crème anglaise
15min
Classic lemon tart
3h 10min
Crème Pâtissière
15min
Choux pastry
2h
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Profiteroles
2h
Crème Pâtissière
15min
Choux Pastry
2h
Crème Pâtissière
15min
Chocolate ganache
20 Min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min