Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

4.8 183 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

300 g de trozos de carne sin nervios
300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
1 diente de ajo
150 g de sal gorda
30 g de vino tinto

30 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 clavo entero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 58984.3 mg

Eiweiß 73.8 g

Brennwert 2324 kJ / 555.5 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 16.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Pastillas de caldo 100% caseras 4 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 138 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Magdalenas de almendra

35 Min

Arroz criollo

45 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Pan exprés sin gluten

1 Std.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 Min

Sangría

5 Min

Harinas de cereales o de legumbres

5 Min

Pan de aceitunas

3 Std.

Crema de chocolate con nueces

2 Std. 10 Min

Pan rápido a la plancha

25 Min

Batido de banana split

25 Min

Paté de higaditos de pollo

4 Std. 15 Min