Pesto d'algues nori

Pesto d'algues nori

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

26 portions

Zutaten

60 g de parmesan, coupé en morceaux de 3 cm
50 g de noix de cajou
1 citron jaune pelé à vif et tranché
100 g d'eau
20 g d’algues déshydratées (type nori. Voir "Conseil(s)"), déchirées en morceaux de 3 cm env.
1 gousse d'ail coupée en deux
100 g d'huile d'olive
8 feuilles de basilic frais (optional) coupées en deux
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 233 kJ / 56 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 1 g

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Frankreich

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