Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
2 portions
Zutaten
-
le zeste d'un citron vert
-
1650 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de semoule de blé dur
-
10 g de jus de citron
-
2 c. à café d'huile de noix de coco
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
50 g de crème de soja "cuisine"
-
50 g de tofu soyeux
-
100 g de tofu ferme coupé en dés
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
-
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
314.5 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
2096 kJ /
496.5 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
66 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1 Std. 15 Min
Courgettes farcies au canard
1 Std. 5 Min
Sauté d'agneau aux légumes
45 Min
Ratatouille
55 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Omelette au poulet tandoori
40 Min
Pizza au poulet
1 Std.
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 Min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Quiche légère aux légumes verts
1 Std. 30 Min
Blaff de légumes
35 Min