Springe zum Hauptinhalt Suchen
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Total recipe
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • unsalted butter diced
    40 - 80 g
  • milk
    500 - 1000 g
  • plain flour
    40 - 80 g
  • tomato purée
    1 - 2 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 - 4 pinches
  • ground nutmeg
    2 - 4 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 1732 mg
Eiweiß 42 g
Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal
Fett 103 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thicken Mode 17 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

4.3(3)

10 Std. 40 Min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

4.1(12)

45 Min

Risotto with Parmesan

4.2(6)

40 Min

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8(17)

3 Std. 20 Min

Classic Zabaglione

3.6(7)

15 Min

Ciabattine

3.5(44)

3 Std. 30 Min

Pizza Dough

4.8(705)

1 Std.

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.0(3)

30 Min

Pizza Dough with a Trio of Toppings

4.8(16)

2 Std. 10 Min

Risotto with Parmesan Cheese

4.2(119)

30 Min

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15 Min

Spinach and Ricotta Ravioli

4.0(31)

1 Std. 30 Min