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Pan Brioche

Pan Brioche
4.6 187 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 8 Std.
16 fette
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Zutaten

  • di latte
    20 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • di farina manitoba + q.b.
    350 g
  • uova
    4
  • di zucchero
    60 - 100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi + q.b.
    170 g
  • tuorlo leggermente sbattuto
    1

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 200 kcal / 836 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 1 g

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