Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

4.3 15 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porce

Zutaten

50 gramů vlašských ořechů, na půlky
60 gramů sušených brusinek
30 gramů sušených meruněk napůl
50 gramů chleba Pumpernickel
100 gramů avokáda zralého, na kousky (3 cm)
4 stonky čerstvého koriandru
30 gramů sezamového oleje, tmavého
20 gramů hořčice
20 gramů limetkové šťávy
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
30 gramů vody
100 gramů mléka
¼ čajové lžičky kari
¼ čajové lžičky celého římského kmínu
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
120 gramů polníčku

120 gramů baby špenátu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 1760 kJ / 420 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5.9 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avokádo 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Středomořský bramborový salát

Středomořský bramborový salát

1 Std. 10 Min

Listový salát s jablky a čedarem

Listový salát s jablky a čedarem

25 Min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 Min

Salát s kozím sýrem a kešu

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 Min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 Min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Gratinované cukety a rajčata

Gratinované cukety a rajčata

1 Std.

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 Min

Gnocchi s avokádem

Gnocchi s avokádem

20 Min