Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews

Name: Sautéed Vegetable Mix for Soups or Stews
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g oil; 170 g onions; 130 - 150 g carrots; 70 - 90 g celery stalks

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

400 g

Zutaten

oil
20 g
20 g olive oil
onions cut in wedges
170 g
170 g red onions, cut in wedges
carrots sliced (1-2 cm)
130 - 150 g
celery stalks sliced (5-10 mm)
70 - 90 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 171 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1213 kJ / 290 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

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