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Mushroom pie

Mushroom pie
4.7 91 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 portions
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Zutaten

  • garlic cloves
    4
  • oil
    10 g
  • fresh button mushrooms cut in slices
    750 g
  • mixed dried herbs (e.g. herbes de Provence)
    ½ - 1 tsp
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • flour (15 g), plus extra for dusting
    1 ½ tbsp
  • butter
    20 g
  • milk plus extra for glazing
    190 g
  • puff pastry
    400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 1452 kJ / 347 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 4.1 g
Kohlenhydrate 28 g

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