Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
-
2
tsp dried instant yeast
oder 20 g fresh yeast crumbled - 2 medium eggs
- 110 g sugar
- 100 g milk
- 370 g strong white bread flour
- 50 g unsalted butter soft
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
Filling and Assembly
-
250
g fresh blueberries
oder frozen blueberries - 70 g sugar
- 30 g plain flour plus extra for dusting
- 1 medium egg lightly beaten, for brushing
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 182 kcal / 765 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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