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Crema di pomodoro
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a metà
-
30 g di burro
-
700 g di pomodori a metà
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di origano secco
-
500 g di acqua
-
1 dado per brodo (per 0,5 l di brodo)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
2 - 4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
188 kcal /
790 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
3 g
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