Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.5 19 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

spicchio di aglio
1
di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
1200 g
di panna
400 - 500 g
di sale a piacere
1 cucchiaino
di pepe macinato a piacere
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di formaggio Gruviera (optional) grattugiato
25 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 409 kcal / 1710 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoffe 3 g

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