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Sauce béchamel
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de farine40 g
-
de lait500 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
-
de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
192 kcal /
801 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
0.3 g
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