Crêpes sucrées ou salées

Name: Crêpes sucrées ou salées
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 morceaux
Ingredients: 170 g de farine de blé; 25 g de farine de soja; ½ c. à café de sucre; 1 pincée de sel fin; 460 g de lait de soja; 1 c. à café de levure chimique; de l'huile végétale

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 morceaux

Zutaten

170 g de farine de blé
25 g de farine de soja, entière, pour remplacer l'œuf
½ c. à café de sucre
1 pincée de sel fin
460 g de lait de soja, non sucré
oder 460 g de boisson à l'avoine
1 c. à café de levure chimique
de l'huile végétale pour la friture, par ex. huile de colza goût beurre (végétalienne)

Nährwerte: pro 1 morceau/part
Brennwert: 1120 kJ / 268 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 36 g
Fett: 9 g
Ballaststoffe: 3.5 g