Sautéing 14 oz Eggplant

Name: Sautéing 14 oz Eggplant
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 14 oz
Ingredients: 1 oz oil; 14 oz eggplant

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

14 oz

Zutaten

oil
1 oz
1 oz extra virgin olive oil
eggplant cubed (1 in.)
14 oz

Nährwerte pro 14 oz

Brennwert 270 kcal / 1132 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 16 mg

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