Sautéing 7 oz Eggplant

Name: Sautéing 7 oz Eggplant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 oz
Ingredients: 1 oz oil; 7 - 8 oz eggplant

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

7 oz

Zutaten

oil
1 oz
1 oz extra virgin olive oil
eggplant cubed (1 in.)
7 - 8 oz

Nährwerte pro 7 oz

Brennwert 225 kcal / 943 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 6 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 8 mg

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