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Sweet and Sour Pork Ribs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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vegetable oil½ oz
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fresh ginger thinly sliced½ oz
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pork spare ribs cut into pieces (2 in.)18 oz
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crumb rock sugar2 oz
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)1 oz
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rice vinegar2 oz
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soy sauce1 oz
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
457.2 kcal /
1913 kJ
Eiweiß
20.5 g
Fett
33.5 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Natrium
497.5 mg
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