Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Butter in Stücken
- 20 g Weizenmehl, universal
- 10 g Senf, scharf
- 750 - 850 g Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
- 40 g Öl
- 750 - 850 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 50 g Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 70 g Tomatenmark
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
-
500
g Rindsuppe
oder 500 g Wasser - 6 Essiggurkerl
- 3 Stück Frankfurter Würstel
- 1 frisches Lorbeerblatt
- 6 Eier
- 6 Kaisersemmeln
-
10
g Gurkerlwasser
oder 5 g Essig
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 679 kcal / 2845 kJ
- Eiweiß
- 49 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 Std.
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3 Std. 10 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Paprikahendl
1 Std.
Reisfleisch
2 Std. 20 Min
Boef Stroganoff
50 Min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1 Std. 10 Min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 Min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 Std. 45 Min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.