Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

Papillote de canard au miel et aux poires

Curry jaune au magret de canard

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Canard aux amandes

Porc aux abricots secs

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Porc aigre-doux à la purée

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

Ragoût de canard et tagliatelle

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur