Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cauliflower with Pea Purée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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Parmesan cheese crust removed, in pieces1 oz
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fresh parsley, leaves only6 sprigs
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garlic cloves divided3
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paprika1 tsp
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tomato paste½ oz
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fresh thyme leaves only4 sprigs
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extra virgin olive oil½ oz
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dried oregano1 tsp
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salt divided, to taste2 ½ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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head of cauliflower (whole)25 - 28 oz
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water35 oz
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frozen green peas10 ½ oz
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unsalted butter1 ½ oz
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organic heavy whipping cream½ oz
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
176 kcal /
736 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
1167 mg
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