Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fruchtiger Joghurt-Himbeer-Gugelhupf
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Himbeeren125 - 200 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen280 g
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Backpulver2 TL
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten180 g
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Staubzucker240 g
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Vanillezucker2 TL
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Eier (Größe M)2
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Naturjoghurt (3,6% Fett)200 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Orangensaft80 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Lebensmittelfarbe rot
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
323 kcal /
1353 kJ
Eiweiß
4.5 g
Fett
15.8 g
Kohlenhydrate
40.1 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
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