Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pannacotta
- 400 g Vollrahm
- 400 g Vollmilch
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 Vanilleschote, längs halbiert
- 3 Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
Mango-Coulis
- 1 Mango, reif, in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
- 25 g Limettensaft (½ Limette)
- 20 g Wasser
- 10 g Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1552 kJ / 372 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Rosmarin Focaccia
2h 30min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Luzerner Lebkuchen
55 Min
Risotto milanese
30min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50min
Panna cotta
6h 15min
Erdbeer-Holunder-Tiramisu
3 godz. 15 min
Heidelbeer-Schaum
10 min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6 Std. 40 Min
Toblerone®-Mousse
3h 10min
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5min