Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

450 g

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1500.3 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 752 kJ / 179.7 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE SOSY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chutney z mango

Chutney z mango

40 Min

Sos Hoisin

Sos Hoisin

5 Min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Sos BBQ

Sos BBQ

30 Min

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2 Std.

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1 Std. 30 Min

Majonez curry

Majonez curry

10 Min

Sos BBQ

Sos BBQ

25 Min

Winegret w stylu azjatyckim

Winegret w stylu azjatyckim

10 Min

Orientalny sos słodko-kwaśny

Orientalny sos słodko-kwaśny

15 Min

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15 Min

Salsa z pomidorów i kolendry

Salsa z pomidorów i kolendry

1 Std. 5 Min