Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

3.9 39 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Wasser
500 g
Zucker (1 TL)
5 g
Reisessig
15 g
weißes Mandelmus (siehe Tipp)
50 g
Nori-Blätter
4
Salatgurke geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
80 g
Mango in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Avocado in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Sesam zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 978 kJ / 235 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Neues vom Blumenkohl 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Veganer Aufschnitt wie Käse

6h 40min

Veganaise - vegane Mayonnaise

15min

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6h 10min

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

1h

Blumenkohl Buffalo Style

1h

Orientalischer Blumenkohl-Snack

2h 45min

Summer Rolls mit Erdnusssauce

1h 10min

Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce

45min

Tofu-Pflaumen-Bowl

1h 35min

Vegane Mayonnaise

5min

Veganer Sauerrahm

10h 15min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35min