Mixed Mushroom Sauté

4.6 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

water
1 ½ oz
button mushrooms quartered
5 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
5 oz
unsalted butter cold, in one cube
1 oz
extra virgin olive oil
½ oz
soy sauce to taste
½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 201 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 435 kJ / 104 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 4 g

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