Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 522.8 kcal / 2188.7 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3h 15min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Buraczki na ciepło na szybko
30min