Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka detox
25 Min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 godz. 35 min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 Min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25 Min
Sałatka rosyjska z burakami
1j 10 menit
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 Std.