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Victoria Cake
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Rührteig
-
Zucker190 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eier3
-
Mehl170 g
-
Backpulver2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Erdbeerkonfitüre160 g
-
Crème fraîche200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 15 g1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1325 kJ /
317 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
37 g
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