Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Zucker
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 100 g Sahne
- 4 Eier, getrennt (siehe Tipp)
- 1 Prise Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Fruchtsauce
10min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Schokoladen-Mousse
5min
Panna Cotta
5 godz.
Zimtmousse
5 Std. 40 Min
Beerenmousse
5 godz.
Weiße Schokoladenmousse
5 godz. 30 min
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min
Zitronensorbet
8h 30min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Bayerische Creme
8h
Zabaglione
15min