Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
125 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1050 g d'eau
300 g de carottes en gros bâtonnets
300 g de panais en morceaux
3 œufs
300 g de crème de coco
du poivre moulu
50 g de noisettes décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 11 g

Brennwert 2363 kJ / 567 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 44 g

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Frankreich

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