Bratapfel-Marzipan-Creme
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Bratapfel-Marzipan-Creme

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Zutaten

  • 300 g Äpfel (alle Sorten), geviertelt, entkernt
  • 100 g Marzipan, in Stücken
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • ¼ TL Kardamom, gemahlen
  • ¼ TL Gewürznelken, gemahlen
  • 3 EL Mandelstifte (optional)
    oder 3 EL Mandeln, gehobelt (optional)
  • 200 g weisse Schokolade, in Stücken

Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1261 kJ / 301 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
3 g

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