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Poke bowl vert
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
700 g d'eau
-
205 g de millet en grains
-
120 g de petits pois frais
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120 g de fèves fraîches
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240 g d'épinards frais
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1 c. à café de thé vert matcha
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½ bouquet de coriandre fraîche
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2 c. à soupe de graines de sésame
-
400 g de saumon frais coupé en cubes
-
35 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
-
240 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
160 g de pommes granny-smith bio de préférence, soigneusement lavées, coupées en deux et épépinées
Purée verte au saumon (3 petits pots 6-12 mois)
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
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90 g d'eau
Millet et légumes verts au saumon, julienne de granny-smith (3 portions 1-3 ans)
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
90 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
650 mg
Eiweiß
47.8 g
Brennwert
4578.3 kJ /
1097.5 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
24.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
149.3 g
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Frankreich
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