Möhren-Ingwer-Creme
TM6 TM5

Möhren-Ingwer-Creme

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Zutaten

  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Butter
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Frischkäse
  • 2 TL Curry
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 20 g Orangensaft
  • ½ TL Zucker
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
580 kJ / 139 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
1 g

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