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Salmon with Aromatics at 50°C
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 portions
Zutaten
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fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)2
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fine sea salt
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fresh parsley2 sprigs
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fresh dill2 sprigs
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lemon zest2 pieces
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olive oil2 Tbsp
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water1800 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
407 kcal /
1689 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
0 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
248 mg
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